creezy
29. April 2008, 20:15 #

Es gibt übrigens geschmackliche Unterschiede zwischem frischen Estragon und welchem im Senf.

Üblicherweise, wenn an so einem Rezept «Estragon» steht, wünscht sich gutes Fleisch auch frischen. Herr Schleckr, wie können Sie nur!

r|ob
29. April 2008, 22:01 #

Entfacht da wieder der E-Senf Konflikt? ;)

Spontiv
29. April 2008, 22:08 #

Estragon im Senf? Ich bin erschüttert!

Claudia
29. April 2008, 22:28 #

Jedoch ein schönes, wandelbares, Gelüste weckendes Rezept. Ich gedenke es gelegentlich zuzubereiten – Dank für den guten Rat.

Markus
29. April 2008, 22:54 #

Das Rezept klingt äußerst lecker. Da hätt’ ich jetzt gerade Lust drauf. Aber Estragon besser weglassen, siehe Wikipedia.

The Exit
29. April 2008, 23:19 #

Herr Markus, wir wollen uns ja nicht gleich vergiften!

Frau Claudia, dann können wir ja synchronkochen!

Herr Spontiv! Sie brauchen nciht erschüttert zu sein. Die Verlobte ist schon angesäuert.

Herr Rob! Sie haben es erkannt.

Frau Creezy! Wo bekomme ich denn jetzt frischen Estragon her? Und noch viel wichtiger: frischen Waldmeister für die Maibowle?

Claudia
30. April 2008, 09:27 #

Wenn Waldmeister sein muß – ich mag keine Bowle -, kann ich massenhaft davon beschaffen. Wie viel soll es sein?

creezy
30. April 2008, 20:35 #

Frischen Waldmeister bei Herrn Müller auf dem Gartengrundstück in Kladow. In Massen! Wobei der in Berlin üblicherweise erst später richtig kommt, die Ostwetterzone, Sie verstehen?

The Exit
1. Mai 2008, 01:29 #

Frau Claudia, danke für das Angebot. Wir haben dann doch Rotwein getrunken, weil uns das unkomplizierter erschien.

Frau Creezy, nach Kladow sollten wir auch wieder mal fahren!

Soll ich auch verraten, dass ich heute Zupfkuchen ohne Küchenwaage gebacken habe. Nur nach Gefühl. Und dass der Ingenieur mich gelobt hat!

Indica
1. Mai 2008, 12:23 #

Herr Exit, wenn Sie Kuchen ohne Waage backen und sich der Improvisation hingeben, wissen wir ja, dass da stets Köstlichkeiten bei herauskommen.

In Sachen Kochen sollten Sie jedoch zunächst bitteschön die Grundausbildung Kochen nach Rezept beenden und dann erst in die freie Improvisation schweifen.

Vielen Dank, Herr Spontiv, für die Reaktion. Ich sehe, wir sind uns da ähnlich. Ja, Herr Rob, da kocht der E-Senf-Konflikt wieder hoch. Ich sag nur Jägersauce!

The Exit
1. Mai 2008, 12:27 #

Ich musste auch Piroschki nach Gefühl backen! Und das Strogranoff war vorzüglichst.